ラーメン

【豚骨】ラーメン 真打【醤油】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>

今回は、石川県で有名なラーメン店「真打」(`・ω・´)ゞ

店舗情報

住所:石川県金沢市大額3-184
電話番号:076-298-8822
営業時間:11:30〜14:30、18:00〜22:00
 日祝は11:30〜14:30
定休日:木曜日 

リンゴ酢かノーマル酢なのかは未確認です
にんにく、生姜、紅ショウガでわなく白いショウガがありました(」゜ロ゜)」
麺の固さ、しょうゆの量、鶏油の量もお好みで選べます

イトウ「チャーシューメンにチャーシューのトッピングできますか~?」
店員さん「できますよ~・・・あれ?チャーシューのトッピングメニューにのってないですね、ちょっと聞いてきます~」
チャーシューのトッピングが無かったのですが
厨房の方からチャーシュー増しでおkとの事(`・ω・´)ゞ
ということで

チャーシューメンにチャーシュートッピング🍖
・麺の固さはやわらかい
・しょうゆのこさ濃い
・鶏油の量多い
この3段構えで挑みました

ほうれん草入っとる(・∀・)

スープ
こってりかと思ったが
口当たりは少しひっかかる感
こってりが大好きな人だと物足りないかも
濃いめになってるので普通でも全然おkかなと(*°Ω°)


太め、やらかめを頼んだので太めでした
ずるずる食べました(゚∀゚)

チャーシュー
肉の味がしておりました。味が染みていない感
やらかくて煮豚タイプでした(^▽^)

ご賞味あれ~ヽ(´▽`)ノ

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