ラーメン

【ラーメンに】姥姥ラーメン 焦がし玉ねぎしょうゆ 【燻製をもちこんだ】

姥姥ラーメン

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、三条にある姥姥(マアマと読みます)ラーメンへ行ってきました
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店内はカウンター、テーブル席
とりあえずカウンターへε-(/・ω・)/
こちらのお店は長岡にもお店がある様です
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燻製を持ち込んだとかなんとかと書いてありました
こがしネギしょうゆをオーダー(´▽`)ノ
太麺、普通麺選べますので太麺でまいります
たまねぎん氏もオススメしているみたいだからねw
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スープ
とても香ばしい(・∀・)!
口当たりひっかからず
結構あっさりしてて、しょうゆの中に和風ダシっぽさを感じました
節系?和風ダシっぽさがあるのでうどんが入っててもおいしそうな感じ


太麺縮れ
ちょっとモチモチしてたかも
自家製麺だそです
普通麺でたべるのがオススメみたい
チャーシュー
厚さ普通、やらかめです
玉ねぎもあるので穴あきレンゲがありがたいですね
こだわり醤油も食べてみたくなりました(`・ω・´)
一度は行ってみてほしいお店です
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
所在地↓
住所:新潟県三条市興野3-17
電話番号:0256-34-6369
営業時間:11時~14時30分、
17時30分~22時(土・日・祝日は休憩なし)
ランチ営業、日曜営業
定休:無休

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