【新潟キタカタグループ】ラーメン　無尽蔵【チェーン店】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、初めて無尽蔵へ行ってきました

石川県にもある全国区のチェーン店です
キタカタグループと言われるところですね(‘ω’)
店内はカウンター、座敷、テーブルと結構広い
お昼過ぎに来店したので一段落した感じの店内でした

全ての麺は太麺、細麺が選べます
背脂の量も選べるみたいです
つけめん魚介豚骨をオーダーしました(・∀・)
白ゴマもおいしそうだ

スープ
魚介豚骨、濃いめ
魚粉入ってる
油っぽいと思ったが意外とそうでもない

麺
ツルツルシコシコな太麺
めんつゆで食べてみたい麺でしたw
特許取得の麺を使っており、柿渋を練り込んだ麺で
ツルツルシコシコの伸びと、弾力のある食感
チャーシュー
ぶつ切りタイプ
柔らかくておいしいです
ちょっと小ぶりです
新潟県民であれば、行った事がある人は多いかと思います
店舗によって味が違ったりするのだろうか・・・
ご賞味あれ～(´ー`)ﾉｼ
所在地↓
住所：新潟県三条市横町2丁目3番2-1号
電話番号：0256-33-6510
営業時間：11：00～22：30（ラストオーダー 22：00）
定休日：なし