ラーメン

【背油ラーメン】ラーメン 龍華亭【元祖老舗店】

ラーメン 龍華亭

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、三条にある龍華亭へいってきました
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目印は商工会議所
店内はカウンター、テーブル、こあがりがあるが
広くはないです。お昼過ぎとうこともあり空いておりました
以前本寺小路に福来亭という名前で店を構えていたが
名前を変えて、こちらに移転したそうです
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たまねぎ中華・大油
大盛でまいります(・∀・)油なしもできる模様
たまねぎ中華というのも背油系ラーメンではメジャーなのだろうか
焼きそばもありますね
こちらに来てラーメン屋で焼きそばを見かけるが、なぜだろうか・・・
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スープ
大油だが真っ白ってわけでわない
煮干し臭がしたが、そこまでクセはない
鶏ガラだろうか(゚∀゚)煮干しのクセが丸くなってる



きしめんみたいな太麺
やらかくてもちもち
チャーシュー
結構味ついてます
厚さ普通、モサモサしてるがおいしい
たまねぎ中華は食べてみてほしい一品かと
背油ラーメンの元祖を組むお店として貴重な名店かと思われます
本地小路にいた時は30年程営業していたそうです
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
所在地↓
住所:新潟県三条市須頃1-22
電話番号:0256-33-9381
営業時間:11:15~14:00
17:30~20:45分※麺なくなり次第終了
定休日:月曜(祝日の場合は翌日

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