【名物】埼玉レポ⑤　パティスリーポタジェ【ころまるシュー】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
埼玉帰り川越市にあるパティスリーポタジェというお店に立ち寄りました

クッキーからスイーツ、詰め合わせなどいろいろあります
遅い時間帯だった為、いろいろと薄い感じですが
今回の目当てはころまるシュー(ﾟ∀ﾟ)ケース内を見るとちょっと目に入っちゃいます
常温スイーツよりも、冷蔵スイーツは個人的にお土産鉄板っす(｀・ω・´)

ケーキ、焼き菓子のはしっこを使った
はしっこエコ弁当なるものもありましたが
別のお店でもスイーツ弁当なるものをだしてるとこもあり気になってました

ころまるシューは生地はサクサク
むちむちにカスタードが詰まっており甘くない( ﾟдﾟ )
ドライな甘さでパクパク進む君です
ＨＰより↓
生クリームは北海道のもので、商品に合った使い分けをしています。
ムースでは軽めの脂肪分35％でさっぱりなのにふわっとした口どけを演出。
シュークリームなどでは脂肪分45％などを使用し、たくさん食べてもくどくなく、コクのある美味しさを演出します。商品に合った使い分けをしています。
たくさん食べてみたいっす(´・ω・`)
ロールケーキはふわふわしててクリームもバシッと詰まっており
こちらもさっぱりした甘さでおいしゅうございます(・∀・)
ころまるシューは一度食べてみると吉
埼玉にはもっといろんなお店があって楽しそう
また行きたくなるますた(´∀｀)
ご賞味あれ～(´ー`)ﾉｼ
所在地↓
住所：埼玉県川越市松江町1-17-3
電話番号：049-223-6232
営業時間：9：00-20：00
定休日：水曜日、元旦
ＨＰ：http://www.p-potager.com/index.html
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