【松任アピタ】ラーメン　松任製麺【麺屋いろは跡地】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は松任アピタ、麺屋いろは跡地にできた「松任製麺」へ行ってきました

会議も終わり、そいえば大地の近くにあったいろはがなくなって
松任製麺ってなってたな(ﾒ・ん・)経営主体はいろはらしい
行くしかない(｀・ω・´)
ここは駐車場には困らないですね

平日という事もあり、ガラガラでした(・∀・)
自家製全粒粉麺という事で、麺に自信がある様です

地鶏白湯ラーメン、濃厚地鶏つけ麺、アラカルト(・ω・)
とりあえず白湯ラーメン普通盛りで(ﾟ▽ﾟ)ﾉ

スープ
軽くざらつき？
気のせいか、魚粉？入ってる感じ
白湯スープ？味は濃いかなと思います
鶏って感じがあまりせず、魚介っぽいです
壹鶏ってラーメン屋のラーメンと比べてみてほすぃです
麺
固さ普通、ストレート
ずずずっと食べたくなるめん
１玉170～180㌘位だそうです(茹でる前)
チャーシュー
鶏チャーシュー鶏もも食べてるみたい
豚チャーシューも入ってる各１枚ずつ
麺をもっと味わってみるといいかもしれません

白湯ラーメン後にそのまま濃厚つけ麺メガ盛りへと連戦しました(｀・ω・´)
メガ盛りは３玉です
スープ
油膜が張り、熱を逃がしません
分析中でちょっと冷めたと思ったけど、油膜から下が熱かったです

魚粉はのりの上に別に用意されてます
まず魚粉投入前を賞味(*^ω^*)
濃厚魚介豚骨？とろみなくサラっとしてます
ちなみにつけ汁は、一度サービスで交換してくれます
麺
冷や盛りか、熱盛りかは聞かれませんでした
出されたのは冷や盛り
固さ普通ストレート。何か練り込んであるけどなんだろね
口の中で噛むも、個別につるつるしてて、なかなか面白い
チャーシュー
ラーメンと同じく鶏、豚１枚ずつのってます
そのまま食べてみると味付は特にされてない感じでした
麺を楽しみたいならつけめん
スープが好きならラーメンといった感じでしょうか
個人的にはラーメンがいいかなと思いました( ﾟｰﾟ)( ｡_｡)
ご賞味あれ～(´ー`)ﾉｼあれ
所在地↓
住所：石川県白山市幸明町258アピタ松任店敷地内
営業時間：11:00～15:00、17:30～22：00
定休日：年中無休
電話番号：076-227-8909