ラーメン

【新潟県庁前】ラーメン 正美【味濱家姉妹店】

ラーメン 正美

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、新潟県庁前にあるラーメン正美へ行ってきました
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おなかすいたダス(;´Д`)看板に味濱家?
どうやらこちらのお店、味濱家の姉妹店のようです
平日の22時頃でしたが混んでおりませんでした
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店内は、カウンター、テーブル席と、結構広い空間でした
また、曜日毎によっていろんなサービスがある様です。
石川のラーメン左近みたいな感じ(・∀・)
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味濱家の様に【極】があります
ハッピーチャーシューメンにチャーシューのトッピングをオーダー
麺太麺、脂多め、後はおまかせでお願いしました
【極】、【辛味】は普通のラーメンに¥50追加でできます
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ででん。ラーメンと曜日毎サービスのミニサラダになります
ハッピーチャーシューめんにチャーシュートッピング
脂も結構入ってます(`・ω・´)
スープ
極使用により、こってり魚介豚骨
最初クセのある香りがしました
口当たりそんなひっかかりません
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太麺
ちょっともちもちしてておいしいです
太麺ってこってりスープに合うと思うのは僕だけでしょうか
どろっとしたスープならなおさら(´∀`)
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チャーシュー
厚さ普通~ちょっと厚め
やらけー(´∀`;)
肉の味します
トロトロする位柔らかいチャーシューでした( ゚Д゚)ウマー
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メニューのカレーが気になってましたので
ミニハッピーカレー丼をオーダー
チャーシュー厚めにカットされてます
イトウ「このカレーのルーって何か変わったルーなんですか?」
店員さん「ルーは普通のカレールーですよ~」そうであったか(;・∀・)
たまに、というか石川県には豚骨だしで作ったカレールーとかあるからね
ラーメンに残してたチャーシューをカレーにのっけて食べたのは内緒だ(`・ω・´)
ルーは中辛より辛くないって感じ
チャーシューが厚めになってるのでおいしかったです
一度は行ってみてほしいお店です
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
所在地↓
住所:新潟県新潟市中央区東出来島9-15
電話番号:025-281-1158
営業時間:11時~23時
定休日:なし

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