【駅前】ラーメン　聖龍【東大通】

お疲れ様です。イトウです<(＿ ＿)>
今回は、新潟万代方面にあるラーメン聖龍へいってきました

以前から気になってたのですが、駅前から少し離れた所にあり
飲み屋帰りの人がいたりするのですが、まだ駅前のお店に人が流れてる感じで
こちらの方は人通りが少ないような気がします

店内はカウンター、テーブル席と団体客にちゃんと対応できる様になってます
そして手打ち麺(・∀・)
入店時は結構ガラガラでしたが、しばらくすると飲み屋帰りの人達がぞろぞろと入ってきました

定食メニューがありますが、お客さんみんなが揃って聖龍ラーメンを頼んでました
とりあえず聖龍ラーメンをオーダー(｀・ω・´)
カウンターに座って厨房を見ていると
しいたけ、鰹節？等を袋にいれてました。節系の出汁かな

しばらくして聖龍ラーメンがきました
スープ
しょうゆベースに
節系？香りが魚介系
背脂がのってるものの、意外とあっさりしてます
麺
こしというか
もちもちしてるッ！
中麺ストレート
チャーシュー
やらかめで厚さ普通
量産型の中華料理屋さんかと思っていたが、あなどれないです(｀・ω・´)
このスープと麺は食べに行きたくなるお店かなと思います
飲み屋帰りにでもよし、食べにくるにもよし
一度は行ってみてほしいお店です
ご賞味あれ～(´ー`)ﾉｼ
所在地↓
住所：新潟県新潟市中央区東大通1-9-21
電話番号：025-241-5558
営業時間：平日10:30～15:00　18:00～25:00
土曜日10:30～15:00
定休日：日曜日