お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、金大近くに最近オープンした角ふじ食堂へ行ってきました
金沢イオン向かいにもありますね
![ラーメン](https://img.mixi.net/img/emoji/442.gif)
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角ふじ食堂 麺🍜
住所:石川県金沢市若松町16
電話番号:076-222-7780
営業時間:11:30~14:00、18:30~22:30
定休日:水曜
食堂となってるけどよく見ると麺の文字
満席の場合は、先に食券購入しスタッフに声を掛け
外にある待ち席のベンチで待ちましょう
店内はカウンター9席、テーブル席4つ
ちなみに店内禁煙です(`・ω・´)ゞ
バカ盛・漢盛は特特盛を食べてから👀
食券式となっており、そーいえば金沢店には漢盛ってあったなと思ってると
バカ盛(800㌘)、漢盛(1000㌘)が売切になってるぢゃないですか(;´Д`)
伺ってみると、1度特特盛(600㌘)を食べないとフラグが立たないとの事で
今回は角ふじ麺うま辛の特特盛でイキます🍜
後日再訪した際につけ麺漢盛も食べてきました↓
好みの調整できます🍜
![](https://itoukenzi.com/wp-content/uploads/2019/04/DSC_3502-1024x576.jpg)
角ふじ麺に関してはお好みでカスタマイズできます
野菜の量にマークがあるのですが
マークには幅があり、マシ、マシマシ等があるそうです
食法講座なるものや
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![](https://itoukenzi.com/wp-content/uploads/2019/04/DSC_3506-1024x576.jpg)
🍜麺の硬さ 普通
🍜味の濃さ 普通
🍜油の加減 普通
🍜野菜の量 マシマシで1㌔ないとの事だったのでマシマシでお願いしました
🍜玉ねぎ 普通
にんにく なし
カウンターから厨房を覗いてると
![目](https://img.mixi.net/img/emoji/137.gif)
違う丼?が特特盛かな、あれに野菜が乗るみたいな感じですね
角ふじ麺・うま辛・特特盛・野菜マシマシ🍜
こんな感じですてんこ盛り🍜
店主さんから麺結構ありますが大丈夫ですか?
とアナウンスありました
取皿頂けましたので、初めに野菜を移動させていきます
麺は見えないですね金沢店で昔食べた漢盛の丼っぽい感じ👀
辛さは初めはそんなに感じませんでしたが
後から蓄積してくる感じでピリ辛感がやってきます
スープの濃さは普通にしましたがちょっと濃いかな
麺ちょっと縮れ、食べ応えのある太麺です(゚∀゚)
ひき肉ものってていい感じのアクセントになってる
ズルズル食べていきます
小分け作戦も使い、野菜と麺を一緒に処理していきます
無事ごちそうさまでした(*’ω’*)ノ
学生街なので食べ盛りの子達も沢山いると思うんですケドね
次回漢盛レポとなります(`・ω・´)ゞ
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
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![角ふじ食堂](https://itoukenzi.com/wp-content/uploads/2019/05/%E8%A7%92%E3%81%B5%E3%81%98%E9%A3%9F%E5%A0%82-320x180.png)
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