ラーメン

【竪町通り】つけ麺 フジヤマ55【深夜までやってます】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>

今回は、竪町通りに昔ありました「フジヤマ55」です(`・ω・´)ゞ

店舗情報

住所:石川県金沢市片町1-12-21
電話番号:076-223-4555
営業時間:11:30~15:30 16:00~27:00
定休日:年中無休(閉店してます)

食券式となっております(゚∀゚)竪町通りで夜になるとこのお店だけピカピカ光ってましたねwww

つけ麺濃厚搾りでイキます

大盛り普通盛、共に同じ料金ですので大盛りでいきましょう

ポチっと👉店員さんに食券を渡してしばらく・・・

つけ汁の容器が大きいです👀
麺は太めで冷えており、少し固めといったところでしょうか
つけ汁はあったかいです(゚∀゚)

スープは魚介系こってり、濃いめ(^-^ )

つけ汁は温かい方がいいんでしょうか湯のみ
容器が大きいので麺をどさどさ容器につっこんで食べたりもしました

IHヒーターにてセルフで温めることができます、ガンガン使いましょう
つけ汁は冷めるのが早かった?のでガンガン使いました☀

食べ方も書いてあるのでいろいろと試してみましょう(`・ω・´)ゞ

玉子と笑顔は無料!

箸の先端がねじねじで麺が絡みやすい様なお箸となってます

つけ汁を薄める魚介ダシもあります
魚介ダシをコップに注いで少しのんでみました☕

かつおぶしからとったダシをうすーく水っぽくした感じ
ぬるめです

つけ麺というのはラーメンぽくないですね
どちらかというとラーメンじゃなく、麺類でしょう(うどん系のカテゴリぽいイメージ)

こういった味の濃いスープに細めの麺だと個人的にはイイ!

ご賞味あれ~ヽ(´▽`)ノ

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