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お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は新潟へ用事があったので帰りにラーメン店へ立ち寄ったレポとなります🍜
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柏崎 風神家
店舗情報
住所：柏崎市田中11-16
電話番号：0257-32-2811
営業時間： 11:00～22:30
定休日：なし
１００円でライスバーもあるみたい🍚
家系の塩が気になるとこですが豚骨醤油をポチっと👉
豚骨醤油
油やスープの濃さ等、カスタマイズは全部普通でオーダー🍜
スープは特にくどくなく、薄めでも全然食べられる
ちょっと甘く、つゆみたいな感じもしました
石川県は薄めでもくどい家系もありますからね💦
麺は中太麺？短めでズルズルいってしまいそうでした👀
家系のお店だけど、あっさりラーメンも提供しております🍜こーゆーの気になりますね～
卓上の調味料もどぞ(*’ω’*)ゴマがあるといいんじゃないかなと思いますた
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このあとも２軒まわりましたが、やっぱ新潟県はラーメン王国ですね💦
ご賞味あれ～(´ー`)ﾉｼ
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