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お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、柏崎にあるラーメン風雷房へいってきました
来店時は駐車場がいっぱいでしたが
カウンターが空いていたのですんなり座れました( ・∀・)
こちらのお店は食券式で、さらに大盛は無料なのである(1.5玉)
今回は濃厚こってりしょうゆラーメンをポチッ
店内はカウンター数席と、テーブルがいくつか
一心屋武骨屋商店をすこーしだけ広くした感じ
このつけ麺を頼んでるお客さんが結構いました
ラーメンのベースは鶏っぽいですね
お冷でわなくお茶がでます。ウーロン茶とジャスミンのブレンド茶となってます
厨房も結構忙しい状態でした
スープ
ちょっとくちあたりひっかかる
クリーミー
鰹と煮干しベース
焦がしタマネギ香味油で仕上げました
こおばしさちょっとあり
麺
中太麺
ストレート
めんが豚骨臭いです
チャーシュー
やらかくておいしい
厚さ普通
淡麗しおラーメンも食べてみないと(`・ω・´)
天一てきなちょっとドロっとしたスープが好きな人は好みかも
食べてみてほしいらーめんの一つです( ^∀^)
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
所在地↓
住所:新潟県柏崎市東長浜町7-4
電話番号:0257-32-3815
定休日:水曜日
営業時間:11:00~14:00 17:30~21:00
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