【工大近辺は】ラーメン　元喜家【激戦区】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>

今回はラーメン「元喜家」

いてちま～すε=ε=ε=（´ο`）

近くには天下一品や、うめぇげんもありますね🍜天一なくなっちゃったケド💦

店内に入るとカウンター席のみで食券機制でした👀

チャーシュー麺にチャーシューのトッピングでイク🐖

チャーシューは別皿でくる様です

・スープ
口当たりが少しこてっとしててひっかかりますね～魚介豚骨？
豚骨の濃い味？がしてて個人的には好きなスープです(´ー｀)
トッピングに酢があるのですが、スープに入れることでマイルドになります

・麺
中太でストレートの麺です
少し固め？

・チャーシュー
少し薄めですが、特に味付けは感じられませんでした
別皿で出してくれたチャーシューに黒コショウをかけるとグッド(・ε・)
ラーメンではなく一品料理でつまむ様なチャーシューでした

スープがよかったので少しクセがありますが、食べてみてほしいラーメンですね

ご賞味あれ～(´ー`)ﾉｼ