【珈琲】橘珈琲店　オールド珈琲、熟成チーズイベント【専門店】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、竪町にある橘珈琲店にて珈琲とチーズを味わうイベントに行ってきましたε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

橘珈琲店

店内はこじんまりとしており、店主さんお一人みたい
こちらのお店は７年程前から営業しており
店主さん自体は子供時代から珈琲が好きで、２５年程前から焙煎をやりだしたそうです
ちなみに乗馬もかなりの嗜んでる模様(ﾟДﾟ)
とりあえず開始時間まで着席して待つ事に・・・
駐車場は離れた所にあるので気を付けましょう

メニュー

いろんなコーヒー豆があるんでしょうが、さっぱりわからん(。´･ω･)?
フードや地酒、地ビールもありました
今回は、店主さんチョイスのコーヒー豆、チーズも用意してくれる事になっております

違いがわかる！

☕１発目の珈琲
サラサラ、まろやかー、香りはナッツ系的な感じで草くさい感じもする
干しブドウは口直しだそうです
☕２発目コーヒー
とても丸く、両方とも冷めるとメッチャ差がわかる
焙煎の仕方で冷めてもおいしく飲めるそうで
ゆっくり時間をかけて飲んでほしいやり方でやってるそうな
普通は冷めるとエグみがでるから早めに飲んじゃいますよね
チーズ(ﾟ∀ﾟ)
・オールドダッチマスター
味噌っぽい感わかる
ゴム～酒板粕みたいな硬さ
・チェダーヴィレッジ シェンクープ
唾液がバシバシでてくるw
サクサク砕けてQBBみたいに食べやすいw
・ミモレット24Ｍ
オールドダッチマスターの強化版みたいでクセある
お酒がほしくなるチーズ達でした(；´∀｀)
個人的にチェダーヴィレッジ シェンクープが好みでした
ゆっくりできる空間を味わいました
珈琲でわからない事はマスターに聞いてみましょう(｀・ω・´)ゞ

▽食べログ掲載店です

橘珈琲店[食べログ]

☟気に入ったらポチッてね