お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
前回ラーメン巡りから休憩し、後半戦となります
5発目はまるとく
とりこつらーめんをオーダー
鶏白湯で見た目濁ってますがあっさりしてます
麺はもちもち多加水縮れ麺
スープが絡む様に手揉みでウェーブをかけてるそうです
6発目は麺屋しょうじ
お店はちょっと分かり辛かったです(;・∀・)
待ち席が入口前にあったので混むお店だなと思いつつすんなり座れましたが
しばらくしてからどんどんお客さんが入ってきておりました(;´Д`)
いろんなラーメン店のTシャツが飾ってありましたので
しゃがら系列?だるまや系列?何か関係があるんでしょうかね
らーめんをオーダー(‘ω’)ノ
こってりかあっさりを選べるそうです
魚介系スープだと思いますがどこかで食べた事がある様な気がしました
麺は中太麺ちょっと縮れ
スープ、背脂も絡みおいしかったです(・∀・)
7発目はラーメンこじま
昔からある様な感じの中華食堂的な感じ
しょうゆラーメンをオーダー
あっさり~ちょっとクセある感じですが、甘み?が感じられました
なんでしょうかねこれ(゚∀゚)
麺は細麺でズルズルいけちゃう感じです
ラーパスで365円になりました(; ・`д・´)
新潟はどんだけラーメン推しな県なんだと思いつつ
おなかパンパースからの
おやすみムーニーマンでした(‘、3[___]
【こってりから】201609上越ラーメン巡り 後編【あっさりまで】
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