【松任駅近く】白山　ゆめの駅【オムカレー】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、松任駅近くにある白山ゆめの駅へ行ってきました

ゆめの駅　まちcafe🏠

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店内はカウンター４隻、テーブル席３つ
物産品も陳列されてました
カレーを提供してるという事できました
この辺来る度に気になってたんですよね(ﾟ∀ﾟ)

ドリンク🍹

カレー以外に飲物メニューがあります
水素水珈琲(；´Д｀)？
水素水ってあまり聞かなくなった様な気がする
オムカレーは確か６５０円(税込)

カレー皿は自分でチョイス(ﾟ∀ﾟ)🍛

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カレー皿はこちらから好みでチョイス👀

地場産のものも置いてあったりします

古代米入オムカレー🍛

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ヤヴァイおいしそ(；´Д｀)
玉子はふんわり、ルーは少しだけ粘土ありで甘口です
使ってるお米は白米と古代米(黒米)古代米ってあまり見ないですね
古代米は玄米の為、プチプチした食感があります🌾体にいいらしい

古代米ってなんや🍚

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古代米とは、古代から栽培していた特色を残した品種達のこと🌾

お米に色がついており、栄養価も高い🍚手間がかかる為、結構高価格💦

古代米のみじゃなく、白米・玄米に混ぜて炊いて使用

店主さんとお話ししてると
ルーに関しては、鶴来警察署そばのミラクルで提供しているカレーと元のベースは同じらしい

古代米は面積は小さいから手で刈取りしてるーとの事

黒米と緑米のサンプル？も頂いてしまいました<(_ _)>

ご賞味あれ～(´ー`)ﾉｼ

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