【麺屋　達】ラーメン　雄【第２店舗】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回はルネス金沢付近にある
ラーメン屋「雄」の開店時にいった際のレポをお送りします
て

このお店は最近オープンしたらしく
麺や達(まだいったことがありません)のご主人が仕切っているみたいです

麺類にかんしては、つけ麺のみの販売となっておりました

食券機にもラーメンが×になってました
今回はチャーシュー辛つけ麺の大盛りをポチっと(´ー｀)
割だしと、お冷になりますセルフなので間違って割り出しをゴボゴボそそがないようにしましょう(割ダシ、お水の表記がされておりました)

ひやもりを注文

ででん(・◇・ )
スープ
辛め、つけめんだから味は濃いです
意外と辛めだったので、普通を頼んでみるといいかもしれません
濃いというかくどい感じが強かったです
割だしもあるのでそこはお好みに調整しましょう湯のみ
黒コショウも入っておりスパイシーです
麺は中太？ちぢれで固めかな

写真じゃわかりませんが
ほんと小さい黒いつぶつぶが見えました
なんでしょうね
麺だけ食べましたが、小麦の風味？よくわかりませんでしたひよこ
食べ比べないとね
メンマはフジヤマ５５みたいに太いです
大盛りに対してスープがギリギリなくなりそうでした
チャーシュー
やらかい肉の味
スープが濃いので味付けはいらない！
割だしを少し飲んでみました
熱くてかつおの味が広がります(´▽｀)
駐車場がちょっと狭かったです車（セダン）
ご賞味あれ～(´ー`)ﾉｼ