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お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は ラーメン「笑う門には福来る」です
店舗情報
住所:石川県加賀市作見町ニ49-1
電話:0761-73-0207
最寄駅:加賀温泉駅
営業時間:11:00~24:00
ランチタイムサービスや夏関連メニューもありました
てっかいメニューの醤油とんこつ、魚介系ラーメンがおすすめぽいですね🍜
注文したのは魚介醤油豚骨、チャーシュートッピング( ゚д゚ )!
スープ
とろみあり、魚介風味が豚骨の濃さに輪をかけて強さがでてます(○∇○)見た感じ魚介粉末みたいなのがのっかってました
かすみやっぽい感じの味です(・ε・)
濃いのでおなかにくるかもしれません
めんは太さ普通、かたさ普通です
チャーシューですが
専用の窯で煙で燻した焼き上げたものと
バラ肉をとろとろになるまでにこんだやわらか煮豚
の2種類から選べます(ほうりゅうみたいですね)
煮豚でわなく焼き豚を選びました(/・0・)
ローストビーフっぽい繊維質な焼き豚でした
煮豚の方が個人的には好きですね~
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
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