【うめぇげん】ラーメン　とみ軒【跡地】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回はうめぇげん跡地にできた
ラーメン「とみ軒」です

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駐車場は少ないですが、店裏にも少し駐車場があります

食券機式です
初来店時には黒らぅめんをオーダーしましたが
今回は、和風らぅめんの大盛りをオーダーしました
※黒らぅめんとは、白らぅめんにマー油がかかったキャベツを混ぜるものです
店長さんがアロハ系？のシャツでラーメン屋ぽい感じをさせないなかなか面白いです

スープ
和風の魚介豚骨味で少しくどいと思います
口当たりは少し引っかかる感じです
店主曰く、魚粉でわなく鰹系などから直接ダシをとっているそうです
かつお節のっかってます
麺は細麺、太麺を選べたので細麺でオーダー(´ー｀)
やらかめのストレート麺
味がついていない焼きそばの様な味がしました
チャーシュー
味が付いてる？濃いスープのせいかもしれません
厚さ普通、肉の味もします
メンマは味付でした

閉店前だった様で、残ってるライスをサービスしてくれました
高菜をトッピングし、ラーメンダシをかけて食べるとグッドです
ご賞味あれ～(´ー`)ﾉｼ