ラーメン

【あっさり】ラーメン 太陽【煮干系】

ラーメン 太陽

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
西区のラーメン屋の開拓も進めていっております
最近腰をやられまして(大分楽になりましたが)なかなかしんどい毎日を送っております
それでもラーメンいきますケド(`・ω・´)!
今回は、太陽というラーメン屋へ行ってきました
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駐車場が狭く、3台程しかスペースがありません
第2駐車場がありますので気をつけましょう
お昼時に来店したので止めようとしている車が何台かおりました
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店内はカウンター、こあがりといった感じでした
メニューはとてもシンプル
ラーメンとチャーハン、そしてセットの3点(・∀・)
らーめん×チャーハンセット大盛をオーダーしました
カウンターに座り、作ってるトコをガン見するのですが
ラーメンスープを作る時に煮干し系の香りが店内に広がりました|/゚U゚|丿
店主のチャーハンを作る際、中華鍋のガンガンふるう音が店内に響き渡ります
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スープ
思ったより煮干しのクセはなく
メニュー通りあっさり煮干しである
うどんが入ってても違和感なし(`・ω・´)

細麺ちょっと縮れ麺
素麺みたいな感じでした
チャーシュー
ペラペラタイプだが柔らかくておいしい(‘∀’●)
2枚入っております
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チャーハン
結構パラパラしててよおいしかったです
あっさりなラーメンにちょうどいいかも(゚∀゚)
一度は行ってみてほしいお店です
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
所在地↓
住所:新潟県新潟市西区寺尾東2-15-22
電話番号:025-378-1359
営業時間:11:00~15:00
17:30~20:30
定休日:火曜日

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