【香林坊】ラーメン　咲くら屋【せせらぎ通り②】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回はせせらぎ通りにある２軒目のラーメン屋となります

お昼で一度お店が閉まりますので気をつけましょう
昼食をとる為、ここのラーメンを思い出したので某ビルから直行ε=ε=ε=ヽ（´ο`）ノ

店内はカウンター１０席程とテーブル席が３つ位

そしてメニューからするに・・・
ラーメン１種類という事でしょうか(´ー｀)ﾂｹﾒﾝもあります
お昼という事もありスーツを着た人達の出入りが激しかったです
席に座ると豚骨の香りがふわふわしてました
イトウ「すみませ～ん、ちゃーしゅーめんにちゃーしゅーのトッピングできますか～(￣○￣)/」
店長「え～っと、チャーシュー２倍になるけどいい？」
イトウ「お願いします～」

ググってみると、こちらの店長は以前真打で修行していた人ということで
どんなラーメンなのかと気になっていたわけです
スープ
豚骨しょうゆ
口当たりさらっと
トロトロ感は特になく、ひっかからないです
めん
中太麺のストレート
コシありです
ストレートだとすすってる感が強くでますね　ズズズズズ
麺はどこでも見かける円筒状のザルでわなく
平たい三角形の様なザルで湯きりしてました

チャーシュー
トッピングにより４枚～８枚に
厚みは薄め、豚バラ肉の味がする
赤身、脂分が５:６位
軽めの豚骨系といった感じです(・-・)
駐車場に難ありですが、お近くに寄る事がありましたら
ご賞味あれ～(´ー`)ﾉｼ