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【名物】埼玉レポ⑤ パティスリーポタジェ【ころまるシュー】

パティスリー ポタジェ

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
埼玉帰り川越市にあるパティスリーポタジェというお店に立ち寄りました
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クッキーからスイーツ、詰め合わせなどいろいろあります
遅い時間帯だった為、いろいろと薄い感じですが
今回の目当てはころまるシュー(゚∀゚)ケース内を見るとちょっと目に入っちゃいます
常温スイーツよりも、冷蔵スイーツは個人的にお土産鉄板っす(`・ω・´)
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ケーキ、焼き菓子のはしっこを使った
はしっこエコ弁当なるものもありましたが
別のお店でもスイーツ弁当なるものをだしてるとこもあり気になってました
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ころまるシューは生地はサクサク
むちむちにカスタードが詰まっており甘くない( ゚д゚ )
ドライな甘さでパクパク進む君です
HPより↓
生クリームは北海道のもので、商品に合った使い分けをしています。
ムースでは軽めの脂肪分35%でさっぱりなのにふわっとした口どけを演出。
シュークリームなどでは脂肪分45%などを使用し、たくさん食べてもくどくなく、コクのある美味しさを演出します。商品に合った使い分けをしています。
たくさん食べてみたいっす(´・ω・`)
ロールケーキはふわふわしててクリームもバシッと詰まっており
こちらもさっぱりした甘さでおいしゅうございます(・∀・)
ころまるシューは一度食べてみると吉
埼玉にはもっといろんなお店があって楽しそう
また行きたくなるますた(´∀`)
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
所在地↓
住所:埼玉県川越市松江町1-17-3
電話番号:049-223-6232
営業時間:9:00-20:00
定休日:水曜日、元旦
HP:http://www.p-potager.com/index.html
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