お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、西区にある「ななひら」というお店へ行ってきました
こちらのお店、以前はガッツリ系のラーメン冨士というお店だった様で
閉店した跡地に入ったそうです
夕方開店前に到着したためしばらくウロウロすることに|д゚)
店主が開店準備してる最中、準備中看板を取り換える前に入店し
カウンターに座りました
なぜか入って正面レジ前に盛り塩(; ・`д・´)何度も触ってしまいました
店内は、カウンター、テーブル席、こあがりがありますが、店内の広さ的に席数がそこまでおおくないかんと思いました
塩ラーメンをプッシュしてる感じでしょうか
今回は、極塩ちゃーしゅーめん+ちゃーしゅーまし+大盛(`・ω・´)でまいります
数量限定ややこってり塩とんこつ(・∀・)どんなものやら
スープ
こってり系塩とんこつ
口当たり少しひっかかる
とんこつが前にでてきてるかも
時間がたつと脂の膜もできてましたので脂が多いんでしょうか
ノーマルの塩ラーメンも食べてみないといけませんね
麺
細さ普通のちょっと縮れ麺
ズルズルいきまっしょい(`・ω・´)
チャーシュー
やらかいッ(・∀・)
厚みは普通、肉の味がします
スープがこってりなので味付はいらないかと思います
もともとこってり系が好きなのですが
本質をいただくにはやはりシンプルなものがいいですね
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
麺屋 ななひら
所在地↓
住所:新潟県西区小針3-26-19
電話番号:025-230-0357
営業時間:11:00~15:00
17:00~21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日:水曜日