ラーメン

【期間限定】初代極 台湾まぜそば【3月いっぱい】

初代極 台湾まぜそば

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
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久しぶりにきました初代極(゚∀゚)ダメ太郎さんがわざわざおこしくださいました<(_ _)>
3月いっぱいですが、限定の台湾まぜそばを提供中
汁なしの食券を購入し、サイズと台湾を伝えて渡します
麺は700㌘、辛味も合わせてオーダー
麺増しは700までみたい
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台湾まぜそばなんて新潟以来( ゚д゚ )!
麺は全粒粉麺でもっちりしててウマス
ズルズルいけちゃいますよこれ!
辛味ですが、とても辛いので一気に混ぜない方がよいかと思います
はしでツンツンしながら麺と一緒に食べてました
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+50円の追い飯も投入してウマスですた(・∀・)
お客さんは学生さんがやはり多いですね
そして店内はダメさんと2人だけになってしもてた
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ダメさんのスカウターでどれ位あるかもわかりました
麺増700でだいたい1.6㌔程+追い飯
汁なし700よりも全然少なく感じました
やはり豚を食べないともの足りないですね(´・ω・`)これはこれでおいしいんですけど
お客さんもいなくなっちゃったので帰り際に店主さんとお話しでけました
台湾まぜそばが700までなのは、タレと麺をまぜてから提供するのですが、まぜられなくなる為
小300、中400、大500のボリュームでも、お客さんとしては具材をマゼマゼするのが大変だったり、はしが折れちゃう事もあるからみたい
麺増しに関して
無限とありますが、大すり鉢だと2000は入らないと仰ってました(;´Д`)
前回りっさんダメさんと一緒に来た時の1500が、1700だったというネタバレ[あせあせ(飛び散る汗)]

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麺増しが重なると、いろいろと混乱してしまうそうです
だいたい1.7倍に膨れるそうなので、3㌔弱位?更に豚Wでしたからね(;´∀`)
店主さん「あっ!そっか[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]」パナイ(;´・ω・)
汁なしは野菜増しもでき、在庫があれば豚増し(+200円)も可能
遅めに来るお客さんもおり、品切れにはしたくないので豚の在庫には注意しているそうです
豚Wで1キロ位使っちゃうみたい
マシてほしいものはニンニクコール時に、減らしてほしいものは食券渡す時に言ってほしいとの事
台湾まぜそば今月いっぱいなのでお試しください<(_ _)>
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
所在地↓
住所:石川県野々市市扇が丘5-3
電話番号:080-3045-5031
営業時間:11:30~14:00
18:00~22:00
※営業が終わる時間は昼夜とも前後あり

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