【石焼き】ラーメン　からし屋【ラーメン】

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は窪にある石焼きラーメンのお店へ行ってきました
以前大吉という串屋のお店があったところです

２月にオープンしていたそうで、ちょっと気にはなっておりました
土曜日の夜でしたが車が止まっておりませんでした

スンドゥブとはッ(´ー｀)つまり豆腐ですねｗ

玄関を入って右手に食券機があります
純豆腐石焼きラーメンをポチッと
チャーシューがありませんね

とりあえず店内へ・・・
この景色ッ大吉を思い起こします(・ε・)
しばらくして・・・

丼が石焼き鍋です もちろん熱いです
スープ
ピリ辛であっさり
スープ自体なのか、野菜の旨味？甘味？
多分野菜の甘味という事？なぜか甘味が感じられます
ココナッツ？気のせいですね
あっさりで、チゲ鍋？野菜だしのスープ？の様な感じです
豆腐、じゃがいも、白菜など入っててラーメンぽくないです
もちろんチャーシューは入ってません

麺
やらかめストレート
ちょっとモチモチしてる
中太麺？
そして何か練りこんであります(・◇・ )

豆腐
おぼろ豆腐でとてもやらかいです
豆の味は特にしませんでしたが、とてもやらかく食べやすいです
辛くて汗が噴出してきます
辛さは好みで追加、まずスタンダードの0辛から食べてみましょう
ラーメンというより
鍋のセットの様です。スープの濃さもこれくらいで全然おｋ
ちなみにこちらのお店は今現在閉店しております