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お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
久しぶりに日の出製麺所行ってきました
今回はまぜそばをオーダー(・∀・)
麺は太麺
スープは口当たりひっかからず
油っぽいとかは無く、少し濃いめのスープに浸かった麺という感じでした
前回来訪時はつけ麺を食べ、麺がとてもおいしかったのですが少し麺の感じが違う様だ
紫蘇のアクセントもあり全体的にこってりではないです
前回同様替玉をオーダー
ラーメンとまぜそばだと5分半位茹で
つけ麺は6分半程茹で、水で締めるので少し時間がかかるそうだ
つけ麺バージョンで替玉をお願いしました
タレ的なのがかかっておりましたが無くてもそのまま食べられる麺だわこれ(゚∀゚)
麺のテイクアウトができないか伺ったところ、50円でできるとのことでいただきました
ありがたや(゚Д゚)
早速茹でて食べマスタ(/・ω・)/
かるくつゆもかけておいしくいただきました(´∀`)
こちらのお店はやはりつけ麺がオススメです
まず麺から食べてみるとグッド
麺のテイクアウトなんて初めてだったわ(;・∀・)
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
所在地↓
住所:新潟県三条市興野3-20-1
電話番号:0256-64-8883
営業時間:11:00~23:30LO
定休日:なし
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