お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、ラーメン礎跡地にできたラーメン「山勝角ふじ」です
住所:石川県金沢市北町丁30
営業時間:11:00~24:00
定休日:なし
お腹がへったらうちにこい(´ー`)ワロタ
少し調べましたらチェーン店の様で、二郎インスパイア系らしいです
もちろんガッツリ系
お腹が減ったので来店します・・・
以前あった礎と同じ位置に食券機がありました
ラーメンは3種類がメイン
・角ふじ麺
・つけ麺
・中華そば
その他に塩、カツオ、うま辛そば等ある様です
限定のボタンがとても気になってしまいます(・◇・ )
今回はつけ麺を食べてみようと思います
そして麺の量が増量できるのですが
漢盛なるものがありました( ´ ▽` )オスシカナイ
漢盛は1000gか~
つけ麺と、麺の量を漢盛でまいります
これでお願いします~(・ε・)
イトウ「麺の量って茹でる前ですか?茹でた後ですか?」
店員「え~っと」
厨房で作る担当の方?「結構食べられます?」
イトウ「はい、ぼちぼちですが」
厨房で作る担当の方?「じゃあ大丈夫ですよ(´ー`)」
食法講座なるものがありました
写真をアップした時にこの画像を見てわかったのですが
中華そば?角ふじ麺?の場合にお好みが調整できるのでしょうか
しかも一部野菜の量がドクロマークになってますね
とても気になりますね
しばらくして・・・
どか~ん
瀬名高原出現
是空のテラ盛りよりも多い様な気がするのは僕だけでしょうか
これってほんとに1kgなのかなと思いつつ
いただきますッ( -ω-)(トリコ風に)
スープ
ギョーザのタレの様な感じで酸味もあります
シュウマイにかけてもおいしそうな汁となっております
ドロドロのこってりでわなく、あっさりで口当たりもそこまでひっかかりません
さっそく崩してまいります
やっぱり多い様な気がする・・・w
個人的にはこってりのつけ汁がいいです(´ー`)
レンゲが小さいのでわなく、丼と麺の量がデカもりサイズです
結構崩しましてチャーシューは前半戦にて撃退しました
この麺の量に対して
チャーシュー、ゆで卵、のりが1つずつだととても殺風景w
根気よく食べてまいります
後半戦に入り、この辺までくると
つけ汁がほぼ底の方まできており
イトウ「つけ汁ってもらえるんですか?」
店員「¥100で新しいつけ汁おだししますよ~」
別料金でした ラーメンのタレもありますので
このまま頑張ってみようと思います
しかしこの麺の量に対してつけ汁の量が無謀すぎる少なさでした(・Д・)
麺だけを食べる作業っぷりがしんどくなってきます
ラーメンのタレ、七味をうまく使い少し味変してまいりますw
後半戦も大分ゴールまでさしかかり、食べるペースも落ちてましたが
あと一息で瀬名高原踏破致します
ごっつぉさんっヽ(´▽`)ノ
1時間弱位かかってしまいましたが
おなかいっぱいになってお店でたった( ´ ▽ ` )
営業時間11:00~24:00
中休みがなしで定休日もなしなんですね
一緒に行った友人が中華そばたのんでしましたがスープは中々こってりで食べてみたいと思いました。
ご賞味あれ~(´ー`)ノシ
日記を書いてる今現在、このお店の情報を検索していると
漢盛が2kgとかなんとか・・・
マヂですか(  ̄ ̄∇ ̄ ̄; )オオイトオモッタワ
麺の表記は茹でる前の量かもしれませんね、皆さん気をつけましょう
僕の勘違いでしたらすみません<(_ _)>